god mad

Den gode mad giver ro

Hvad er kendetegnet for et godt weekendophold? Spørgsmålet er simpelt, men svarene er mange. Hos tgvcafe.dk synes vi, at det allervigtigste er, at du er dig selv og finder ro til værne om dig dine medmennesker. Gastronomien baner vejen til roen og samværet.

 

Weekendopholdet hvor maden har førsteprioritet er ikke et ukendt scenarie. Mange vælger Europas storbyer for at se på kultur, shoppe og så ikke mindst for at spise godt. Men der er ingen grund til at tage til Paris, Rom eller London for at sikre sig den gastronomiske guldgrube.

 

Find roen i en god madoplevelse

For selvom Europas mest populære byer byder på forrygende mad, så kan det være svært at finde den ro, som kan være altafgørende for, om din oplevelse bliver fuldendt. Du vil altid være omgivet af mennesker og at tage den hektiske metro hjem efter et godt måltid på en restaurant ridser bare lakken af den gode helhedsoplevelse en smule. Det giver ikke den autentiske oplevelse af at føle sig hjemme. I Danmark er der steder, hvor selve hotellet tilbyder gourmetmad af øverste karat. Her er du allerede i landets vante omgivelser, og der er ikke langt til hotellet. Du er faktisk allerede hjemme. Det giver ro i sindet og overskud til at kapere hverdagen, når den igen udformer sig.

 

Du skal finde tid til dig selv

god madI en verden fyldt med digitale medier, der dikterer dagsordenen og folk, der belærer dig om, hvad der er rigtigt og forkert, synes vi, det vigtigt at finde tid til sig selv. At finde tid til at sige nej og fokusere på, hvad der er bedst for dig uden medbestemmelse fra omverdenen. Denne indre ro findes kun i glimt, men den kan findes over en gastronomisk oplevelse, hvor man ved, at du får det allerbedste fra køkkenet, og at tjeneren har en udsøgt viden omkring, hvilken vin der passer til din ret. Det giver et helhedsindtryk af, at du er den vigtigste person i selskabet, og det tror vi på er vigtigt.

 

Forskelligheden længe leve

Men alle er forskellige oplevelser af, hvad der er gourmetmad, og hvad der ikke er. Den forskellighed skal hyldes, fordi det er den, der giver os momentet, hvor vi siger fra over for normen. Hvor vi lader den personlige selvstændighed, der findes i alle mennesker kommer til. Det er disse momenter, der gør livet ekstraordinært. Mitophold.dk har lavet en liste over hoteller, der har valgt at specialisere sig inden for den gastronomiske verden. Her er der mad fra øverste hylde til en hver smag. Listen findes her og repræsenterer mange forskellige hoteller rundt omkring i landet.

 

Prikket over i’et

Vi føler os overbevist om, at det alt afgørende for om weekendopholdet vil blive husket er gastronomien. Det er et nemt kendetegn for en tur. Hvis man har fået en god behandling og et måltid, der meget sjældent er prøvet før, så huskes det. Så kan man pege ferien ud om ti år og sige ”Jamen det var der, hvor vi fik en sindssyg god madoplevelse”, og pludselig kan man huske destination, årstal og andre detaljer fra turen. Men grobunden ligger i maden så afgjort i maden.

0 replies

Skriv en kommentar

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *